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Lancement officiel de la campagne de production à grand échelle de la farine panifiable à l’usine Layuka dans le territoire de Madimba, ce mercredi 24 août, par le Gouverneur du Kongo Central, Dr. Guy Bandu Ndungidi en présence du Ministre national de l’Agriculture, du Conseiller spécial du Chef de l’État et Coordonnateur de la CAPUIDC, du Ministre Provincial de l’agriculture et d’autres personnalités politico-administratives du pays.
Le démarrage du projet tombe à point nommé pendant la carence de farine de blé au niveau mondial et permet de rendre la population un peu plus indépendante du point de vue sécurité alimentaire.
Ce lancement se fait dans le cadre du projet de structuration et de modélisation de la filière manioc à travers la promotion de la farine panifiable une des filières du programme d’urgence intégré de développement communautaire (PUIDC) ».
Le Gouverneur du Kongo Central s’est dit heureux que sa province ait été choisie comme point de départ pour le lancement de cette campagne, son souci ayant toujours été de rendre effective les initiatives du Chef de l’État.
Grâce à ce projet la République Démocratique du Congo va se doter d’une capacité très élevée de production de farine de manioc panifiable au standard du commerce international, une assurance donnée par le Coordonnateur de la CAPUIDC, Philippe Ngwala.
Pour le Ministre national de l’agriculture, Désiré M’zinga Birihanze la production de farine de manioc panifiable vise non seulement à intensifier la production du manioc mais également assurer la promotion de sa valeur ajoutée en faveur de l’accroissement des revenus des exploitants et opérateurs agricoles.
Cette province constitue un grand bassin agricole pour le manioc. Plus de 10.000 hectares de manioc seront cultivés à travers le pays dont 4.000 hectares dans le Kongo Central soit environ 40% de la production nationale.
Marie France Ebengo & Francis Makanzu
