Dans une démarche visant à promouvoir l’autonomisation des jeunes Congolais, une formation en pâtisserie a été organisée ce samedi 30 novembre à l’école Espérance des Sourds de Matadi, par le club des filles U-Report de la ville précitée. L’initiative a permis à 90 jeunes, dont 55 filles et 35 garçons, d’apprendre à confectionner des gaufres, galettes, beignets-gâteaux et samoussas non farcis.
L’événement a été marqué par la présence du Dr Eliezer Mputu, conseiller du gouverneur en charge de la jeunesse, qui a mis un accent particulier sur l’inclusion sociale. D’entrée de jeu, Wallytride Lumputu Ngengi, coordinatrice du club U-Report Matadi, a souligné l’importance cruciale de cette formation. « Nous voulons que chaque jeune se sente valorisé et ait accès aux mêmes opportunités d’apprentissage. Cette formation est une étape importante pour favoriser l’indépendance économique et sociale », dit-elle.
Trois intervenantes ont animé les sessions pratiques. Dorcas Lemika, membre du club U-Report, a enseigné la fabrication des galettes, soulignant que cette initiative vise à inculquer une culture d’autonomie chez les participants. Elle a été poursuivie par Christivie Ndavotunga qui, à son tour, a guidé les participants dans la préparation de samoussas non farcis. En dernier ressort, Dorcas Mansaka a dispensé une formation sur la confection des beignets-gâteaux.
Prenant part à cette formation, le conseiller du gouverneur en charge de la jeunesse a salué cette initiative. « Ce type d’activités est essentiel pour l’épanouissement des jeunes. Je félicite le club U-Report et les encourage à multiplier ces efforts pour le bien de notre communauté. »
À noter que cette formation s’inscrit dans le cadre des activités du programme U-Report, une plateforme soutenue par l’UNICEF pour donner la parole aux jeunes et leur permettre d’agir positivement sur leur environnement. L’intégration des élèves sourds dans cette formation témoigne de l’engagement du club U-Report en faveur de l’inclusion et de l’égalité des chances.
Grâce à cette initiative, les participants repartent avec des compétences pratiques qui pourraient leur ouvrir des perspectives professionnelles, tout en renforçant leur indépendance et leur contribution à la société.